被稱之為超級水果的軟棗獼猴桃

2018-08-22  來自: 稼盛(丹東)生態農業有限公司 瀏覽次數:152

    軟棗獼猴桃果實可食用,營養價值很高,含大量維生素C、淀粉,果膠質等,可加工成果醬、果汁、果脯、罐頭、釀酒或用于制作糕點、糖果等多種食品。亦可藥用,有強壯、解熱、健胃、止血等功能;根及根皮對消化道癌有一定治療和抑制作用,枝葉可做農藥,種子含油量35.62%,是一種較好干性油。


   軟棗獼猴桃營養豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為“超級水果”,名副其實。還有的經育種專家培育,成為能抗低溫、對病害有免疫性的優良品種。


    軟棗樹抗寒能力強,但在吉林通化地區,裸露地人工栽培在幼齡階段有凍害,成齡樹在特殊年份也有凍害發生,因此在選擇園址時,應考慮避開風口和冷氣滯留地帶,另外也應考慮避開冰雹易發地帶。建園時應考慮水源條件和必須的灌溉設施。


    軟棗獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。


    軟棗獼猴桃種植發展來看,該產業需要冷靜反思,特別是在栽培管理技術、產品儲存加工、價格競爭等方面,需要行業整合壯大,健康發展,在缺少種植管理經驗的情況下,盲目上馬或一窩蜂擴大種植面積,容易造成經濟虧損。


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